军曹鱼（学名：Rachycentron canadum）是军曹鱼科、军曹鱼属鱼类。体延长而近于圆柱状。头部平扁而宽；口裂水平位，开于吻端。上下颌有宽绒毛状齿带；锄骨、腭骨及舌面均具微细之齿。眼小，有狭窄的脂性眼脸。体被细鳞，埋于厚皮肤之下。侧线在前方略有弯曲；尾柄两侧无隆起棱脊。有拟鳃；鳃膜不相连，并在喉峡部游离；鳃被架7；鳃耙短。背鳍硬棘短且分离，约略可完全收藏于沟内；软条部前方鳍条高而略呈镰刀状。臀鳍与背鳍软条部相对，但略短。体背部深褐色，腹部淡而略带黄色；体侧具显明的二条银色纵带，幼鱼时，在此带之上方更有一淡色纵带，二带之间则为黑色。各鳍红褐色至深褐色；尾鳍具白缘。军曹鱼活动之水域极广，...