白饭草别名白饭藤（潮汕）、白饭菜、枯维饭（惠来）、白米缀桃（潮安、澄海）、乌饭藤（海丰）、老虎尿、蝴蝶草（澄海）火炭只药（饶平）、水拖沙（潮州）、沙坝仔、白饭仔（陆丰）、火崩星（广州）。本品为藜科葱属火炭母。生于埔园坑淘边路旁近水湿地。多年生草本。有根茎，地上茎红色园滑，新枝每节一拐，蛇行上升，高可达五、六尺。
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