水牛鱼( buffalo fish)又名牛胭脂鱼,生活在北美洲,是吸盘家族的成员,主要分布在从加拿大(Canada)到墨西哥(Mexico)之间的湖泊和密西西比山谷(Mississippi Valley)中的河流中。水牛鱼名字的由来是因为它后背弓起,和美洲水牛(bison)很像。最常见的一种是大口胭脂鱼(big-mouth buffalo fish)。这种鱼也是一种重要的食用鱼,鱼身一般长到4英尺(1.2米),重达65磅(30公斤)。
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