煎焗排骨是一道色香味俱全的传统名菜,属于粤菜系。做法是:把小排洗净,用盐腌20分钟,热油锅慢煎至两面金黄备用,准备好配料,另起锅爆香,加煎好的排骨,调入生抽,果酒,盐和糖。
鸿凯词语词典,专业汉语查询工具。收录海量成语、近义词、反义词及组词,解释详尽,例句丰富。每日更新,助力您的语言学习与创作。