尼古拉斯·韦德克（Nicolas Ouédec），1971年10月28日出生于法国的洛里昂，法国前职业足球运动员，场上司职前锋。尼古拉斯·韦德克曾先后效力于法国南特足球俱乐部、巴黎圣日耳曼足球俱乐部、蒙彼利埃足球俱乐部、西班牙巴塞罗那足球俱乐部、西班牙人足球俱乐部、比利时拉卢维耶足球俱乐部、中国大连实德足球俱乐部和山东鲁能泰山足球俱乐部。尼古拉斯·韦德克曾获得1993-94赛季法国足球甲级联赛最佳射手、2004赛季中国足球超级联赛助攻王。 2004年1月，尼古拉斯·韦德克在结束与山东鲁能足球俱乐部的合同后宣布退役。