何首乌鸡蛋汤是广东省传统的特色名菜,属于粤菜系。基本材料有何首乌和鸡蛋。首乌洗净,同鸡蛋一齐煲清水两碗。煲一小时,取蛋去壳,再煲片刻即成,食蛋饮汤。
鸿凯词语词典,专业汉语查询工具。收录海量成语、近义词、反义词及组词,解释详尽,例句丰富。每日更新,助力您的语言学习与创作。