七味唐辛子，简称七味或七味粉，是日本料理中一种以辣椒为主材料的调味料，是由辣椒和其他六种不同的香辛料配制的。在江户时期，亦有称之为七色唐辛子或七种唐辛子。在日语中，“唐辛子”即是辣椒的意思。通常七味粉用于乌冬面或荞麦面等日本料理的调味。除了七味唐辛子，还有一种一味唐辛子，是单一的干辣椒粉。
鸿凯词语词典，专业汉语查询工具。收录海量成语、近义词、反义词及组词，解释详尽，例句丰富。每日更新，助力您的语言学习与创作。