东江盐锔鸡是一道福建省的特色传统名菜,属于东江菜。始创于东江地区,已有三百多年历史,有一次,当地盐商设宴请客,厨师以盐锔取代了习惯上的腌食方法,其味特佳。
鸿凯词语词典,专业汉语查询工具。收录海量成语、近义词、反义词及组词,解释详尽,例句丰富。每日更新,助力您的语言学习与创作。