五果汤(甜汤)是广东地区(潮州、汕头、汕尾、揭阳) 传统小吃之一,人们最爱的传统宵夜之一。同时也是民间的传统保健食品。潮俗以桂圆、白果、莲子、薏米、百合、绿豆、银耳等为健脾食物,合煮为甜汤,入秋后多吃,称为五果汤。
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