配 料草虾，粉丝，蒜等。·操 作粉丝泡发好控干水份铺在盘底，鲜活草虾剃须洗澡开边后码在粉丝上。 将金银蒜(蒜蓉一半下油锅炸成金黄一半不炸,俗称金银蒜,用来蒸海鲜很好味)混合盐和你喜欢的任何酱料(羊排用了蒜蓉辣酱和蚝油、鱼露、蒸鱼豉油、豆豉的混合物）撒在虾上。 上笼蒸六分钟后撒葱丝泼热油即可。营养价值虾肉 - 虾仁蛋白质、钙质丰富，开胃补肾【所有虾肉菜谱】
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