赤小豆鲤鱼汤有健脾益肾,利尿消肿功用。主治脸肌、腹肌、肢肌微感浮肿,经前作水肿,肾脏炎引致聚水,孕妇水肿,乳汁不足等症。 赤小豆性味甘、酸、平。入心、小肠经。功能清热利水,散血消肿,主治水肿,腹部胀满,脚气浮肿,小便不利,并能通乳汁,为利下身水湿之良药。现代药理分析,含蛋白质、脂肪,碳水化合物、钙、磷、铁、烟酸等。
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