做法越往上,竹笋的肉越是嫩,笋尖上连壳也是嫩的了。把笋尖切成丁,和着蛋拌匀,放到油锅中两面煎,煮成“笋尖煎蛋”。特点蛋的味道鲜鲜的,笋丝又嫩又爽口。
鸿凯词语词典,专业汉语查询工具。收录海量成语、近义词、反义词及组词,解释详尽,例句丰富。每日更新,助力您的语言学习与创作。