鸿凯词语词典 - 成语近反义词查询

萝卜炒羊肉的意思

更新时间:2026-07-10 21:43:08
luó bo chǎo yáng ròu

萝卜炒羊肉


拼音luó bo chǎo yáng ròu
拼音字母luo bo chao yang rou
拼音首字母lbcyr
注音ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙ ㄔㄠˇ ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ

百科含义

炒羊肉又滑又嫩的秘诀是在腌肉时拌入适量油(约1汤匙),这样渗入羊肉纤维中的油份受热会膨胀,切断纤维,肉就又滑又嫩了;如果羊肉实在太老,可以用苏打粉先腌约1小时,然后洗净抹干水,再用调料腌。

相关词语

网站介绍

鸿凯词语词典,专业汉语查询工具。收录海量成语、近义词、反义词及组词,解释详尽,例句丰富。每日更新,助力您的语言学习与创作。