豆腐烧鲤鱼是由豆腐、鲫鱼作为主要食材;以大葱、姜、酱油、盐、植物油、大蒜、豆瓣辣酱、白酒等作为调料做成的一道菜品,口味咸鲜,属于私家菜。
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