用牛乳做成的半凝固的食品。
明李时珍《本草纲目·兽一·牛》:“入药以牛酪为胜。”柳亚子《十七日夜冒风雨访栽甫》诗:“鸡声合舞刘琨剑,牛酪还参顾渚茶。”
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