因宗教因素或某些特有因素而禁酒的人们， 其实也可以在家薰制凡尼拉糖来取代香精酒， 效果也是不相上下的！把破开的凡尼拉荚埋在糖罐底部用来薰制凡尼拉香糖， 凡尼拉糖无论是用来冲泡饮品或是做蛋糕， 效果是一流的哟！ 最后还可以把熏制了几回凡尼拉糖的荚子，把它搅打成粉， 再加入食品内烹调， 一点也会不浪费。
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