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蒙古馅饼的意思

更新时间:2026-07-16 02:25:16
méng gǔ xiàn bǐng

蒙古馅饼


拼音méng gǔ xiàn bǐng
拼音字母meng gu xian bing
拼音首字母mgxb
注音ㄇㄥˊ ㄍㄨˇ ㄒㄧㄢˋ ㄅㄧㄥˇ

百科含义

蒙古族馅饼是一种风味面食,据今已有三百多年的历史。最早是以当地特产的荞麦面制皮,牛羊猪肉为馅,采用干烙水烹的方法制成。蒙古馅饼是明朝末年,蒙古族蒙郭勒津部落定居辽宁阜新地区后创制的。

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