糖枯鳝丝是一道美食，属于热炒类菜肴，主要原料有鳝鱼、生菜等食材。糖枯鳝丝主要是将鳝鱼热油处理后，用手撕成丝而成，不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣同食。
鸿凯词语词典，专业汉语查询工具。收录海量成语、近义词、反义词及组词，解释详尽，例句丰富。每日更新，助力您的语言学习与创作。