鸿凯词语词典 - 成语近反义词查询

三黄油鸡的意思

更新时间:2026-07-13 08:53:04
sān huáng yóu jī

三黄油鸡


拼音sān huáng yóu jī
拼音字母san huang you ji
拼音首字母shyj
注音ㄙㄢ ㄏㄨㄤˊ ㄧㄡˊ ㄐㄧ

百科含义

三黄油鸡又叫上海白斩鸡,是上海地区特色传统名菜,属于沪菜菜系。三黄油鸡以母鸡为主要材料,烹饪以煮菜为主,口味属于咸鲜味。“白斩鸡”又因其用料是上海浦东三黄鸡(脚黄、皮黄、嘴黄),故又称三黄油鸡。

网站介绍

鸿凯词语词典,专业汉语查询工具。收录海量成语、近义词、反义词及组词,解释详尽,例句丰富。每日更新,助力您的语言学习与创作。