人类最先喝的酒就是葡萄酒！人类的文明由葡萄酒开始！近年来葡萄酒的品嚐风潮方兴未艾，这种现象不只发生在我国，而是全球性的。它除了反映出人们对多元又有品味的饮料需求外，也可说是「幸福又健康」(well being)的风潮之一。本书目的是为了让人们轻松又舒坦地亲近葡萄酒，因此以有关葡萄酒的种种故事为中心进行铺陈解说，可以说是一本让读者成为葡萄酒的主人及爱好者的入门书。
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