将大白菜去根,去帮,一破两半,连刀切成7厘米长,1厘米宽的白菜条(菜根处要竖着切几刀,使整个菜心相连)。 每个栗子上用剪刀剪开个十字小口,放入锅内煮熟,捞出剥皮,一切两半。
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