章丘薄壳核桃是在长期的栽培过程中,不断选优、汰劣、自然选择形成的实生群体,属晚实核桃类群,薄壳核桃品种群。它除具有丰产和品质优良的特点外,还具有坚果壳面光滑,核壳极薄,内隔膜退化,取仁容易的独特优点。历年来很受国内外市场的欢迎,是省内外有名的土特产品。
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