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博白咸菜的意思

更新时间:2026-07-12 18:59:28
bó bái xián cài

博白咸菜


拼音bó bái xián cài
拼音字母bo bai xian cai
拼音首字母bbxc
注音ㄅㄛˊ ㄅㄞˊ ㄒㄧㄢˊ ㄘㄞˋ

百科含义

博白咸菜,博白县最常见的咸菜是“咸卜”。咸卜的做法是把地里的萝卜拔了晒至半干,然后加些生盐腌几天,取出晒干后入瓮贮存,要食时从瓮中取出,其味道妙在原味十足,清香可口。

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