墨米又称黑糯米，因其谷壳、米粒紫黑色而得名。墨米含氨基酸18种之多。 《本草纲目》赞其“滋阴补肾，健脾暖肝，明目活血”。故有“药米”之称，是世界长寿之乡医食同源之珍品。墨米酒以广西东兰县本地特产墨米为原料，采用壮族传统陶缸酿酒工艺，不含添加剂，纯为陈年老熟，泽出墨米自然色素。
鸿凯词语词典，专业汉语查询工具。收录海量成语、近义词、反义词及组词，解释详尽，例句丰富。每日更新，助力您的语言学习与创作。