鸿凯词语词典 - 成语近反义词查询

穿田鸡腿的意思

更新时间:2026-07-12 17:50:21
chuān tián jī tuǐ

穿田鸡腿


拼音chuān tián jī tuǐ
拼音字母chuan tian ji tui
拼音首字母ctjt
注音ㄔㄨㄢ ㄊㄧㄢˊ ㄐㄧ ㄊㄨㄟˇ

百科含义

穿田鸡腿,此品是广东野味名菜。田鸡肉质鲜美而香,佳处只在两条腿,腿肉丰富,骨小却硬。“穿田鸡腿”是将其腿骨去掉,以火腿、笋肉填之。讲究油温、芡色,肉质软嫩、鲜美甘香。

网站介绍

鸿凯词语词典,专业汉语查询工具。收录海量成语、近义词、反义词及组词,解释详尽,例句丰富。每日更新,助力您的语言学习与创作。