炒荤素是清真菜菜谱之一，以羊肉为制作主料，以食用油、料酒、味精等为调料制作成的一道美食，主要通过煸炒的方法制作而成。
鸿凯词语词典，专业汉语查询工具。收录海量成语、近义词、反义词及组词，解释详尽，例句丰富。每日更新，助力您的语言学习与创作。