鸿凯词语词典 - 成语近反义词查询

文山肉丁的意思

更新时间:2026-07-16 09:29:51
wén shān ròu dīng

文山肉丁


拼音wén shān ròu dīng
拼音字母wen shan rou ding
拼音首字母wsrd
注音ㄨㄣˊ ㄕㄢ ㄖㄡˋ ㄉㄧㄥ

百科含义

文山肉丁也称为熘炒肉丁,是江西省吉安地区的一道传统名菜。据传和文天祥有关。将猪里脊、冬笋切成小丁;将肉丁加淀粉、蛋清浆一下;坐锅点火倒油,待油热时将肉丁滑入,变色后捞出沥油。

网站介绍

鸿凯词语词典,专业汉语查询工具。收录海量成语、近义词、反义词及组词,解释详尽,例句丰富。每日更新,助力您的语言学习与创作。