升胰岛素指数

百科含义

升胰岛素指数是用来衡量食物对体内血糖含量影响的指数。它根据食物对体内血糖含量的影响划分食物。 这个指数可以用来测量饮食后的 2-3 小时内，体内血糖含量的增加值。