美食材料原料：白萝卜250克，鸡蛋两个。 调料：蒜头两个，葱花1克，芝麻油20克，精盐3克，味精1克，湿淀粉少许，色拉油适量。 美食做法①将萝卜洗净切成丝。 ②蒜头拍碎切成末，用油爆香后倒入萝卜丝，加水高火3分钟，加入蛋液，下盐调味，下湿淀粉勾薄芡，淋上香油，撒上葱花即可。
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