霞烟鸡,广西壮族自治区容县特产,中国国家地理标志产品。霞烟鸡因原产于容县石赛乡下烟村而得名,为鸡形目雉科,是“三黄鸡”中的一个品种,具有黄脚、黄嘴、黄毛的特点之外,每个鸡脚底都有一个肉蹄,体躯短圆,腹部丰满,胸宽、胸深与骨盆宽三者长度相近,羽毛,喙及脚胫呈黄色,单冠直立,颜色鲜红。2010年12月07日,原国家质检总局批准对“霞烟鸡”实施地理标志产品保护。
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