鸿凯词语词典 - 成语近反义词查询

冷冻豆腐的意思

更新时间:2026-07-13 14:34:27
lěng dòng dòu fǔ

冷冻豆腐


拼音lěng dòng dòu fǔ
拼音字母leng dong dou fu
拼音首字母lddf
注音ㄌㄥˇ ㄉㄨㄥˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ

百科含义

豆腐采用冻结的方法处理后,就变成了另一种食品枣冻豆腐,豆腐中的蛋白质冻结变性,形成层状组织,因此解冻后不再具有冻结前豆腐所具有的光滑感。

网站介绍

鸿凯词语词典,专业汉语查询工具。收录海量成语、近义词、反义词及组词,解释详尽,例句丰富。每日更新,助力您的语言学习与创作。