株洲市粮食局是负责全市粮食流通宏观调控、粮食储备、粮政执法、行业指导、军粮供应管理以及所属行业国有资产监管工作的政府组成机构之一。内设办公室、财务审计科、调控科、行业发展指导科、监督检查科等11个科室，辖株洲市军粮供应管理办公室、株洲市粮食质量监测站2个事业单位。
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