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酶分子修饰的意思

更新时间:2026-07-12 18:38:29
méi fēn zi xiū shì

酶分子修饰


拼音méi fēn zi xiū shì
拼音字母mei fen zi xiu shi
拼音首字母mfzxs
注音ㄇㄟˊ ㄈㄣ ㄗ˙ ㄒㄧㄡ ㄕˋ

百科含义

酶分子修饰通过对蛋白酶主链的剪接切割和侧链的化学修饰对酶分子进行改造,改造的目的在于改变酶的一些性质,创造出天然酶不具备的某些优良性状,扩大酶的应用以达到较高的经济效益。

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