鸿凯词语词典 - 成语近反义词查询

豆浆挂面的意思

更新时间:2026-07-16 11:13:51
dòu jiāng guà miàn

豆浆挂面


拼音dòu jiāng guà miàn
拼音字母dou jiang gua mian
拼音首字母djgm
注音ㄉㄡˋ ㄐㄧㄤ ㄍㄨㄚˋ ㄇㄧㄢˋ

百科含义

四川省乐山市生产的豆浆挂面,味正、可口,并有豆浆味。面粉里加入豆浆,增加粘度和拉力,因而挂面断条率降低,耐煮性增强,不浑汤,不断条,不易老化。煮熟后挂面显得洁白。

网站介绍

鸿凯词语词典,专业汉语查询工具。收录海量成语、近义词、反义词及组词,解释详尽,例句丰富。每日更新,助力您的语言学习与创作。