任一数量性状的观察值就称为该性状的表型值。如1号鸡的产蛋数为190只，2号鸡的产蛋数为200只……这些表型值均是通过度量或测定所获取的。个体的表型值是该个体的基因型及其所处的环境共同作用的结果。所以表型值可以剖分为基因型效应值和环境效应值两部分。
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