自选商店,一般是指商品开架陈列,顾客自我服务,货款一次结算,以经营生鲜食品、日杂用品为主的商店。实行敞开式售货,由顾客自我服务的零售商店。出售的都是有合理包装的规格化商品,在包装上标有品名、重量、售价、厂牌、出厂日期等,商品按品种系列敞开陈列在货架上,任顾客自选自取,并备有推车和提篮供顾客使用,顾客选货后在出口处付款。20世纪30年代,美国首先采用这种销售形式。第二次世界大战后,世界许多国家相继开办了这种商店。
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