绿洲效应(英文Oasis effect）是指在沙漠地区，因为无水又高温低湿，因此无动植物存活。但是沙漠地区只要有水源，水分与空气混合，降低空气温度，提高相对湿度。湿润的空气适合作物生长，形成人类可居住的条件。在气象学此种空气与水混合，空气的热量使得水分自液体转变为气体（蒸发作用），空气的热量被水分吸收因此减少。空气温度因此降低（冷却作用）。水分变成水蒸气又进入空气之内，因此空气内相对湿度增加。此种水与空气混合产生降温加湿的结果与沙漠中绿洲的形成十分相似，因此称为绿洲效应。此种过程也称为蒸发冷却作业。