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红油的意思

更新时间:2026-07-11 22:26:01
hóng yóu

红油


拼音hóng yóu
拼音字母hong you
拼音首字母hy
注音ㄏㄨㄥˊ ㄧㄡˊ

百科含义

红油是一种烹饪材料,有辣味,是川菜中一种独特的工艺。同时还可以看到走私“红油”,实际上是一种燃料用油。红油主要是以四川的朝天椒加植物油其他香料(如花椒、八角、三奈、葱、蒜、姜、糖)用慢火精熬而成。

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