伴刀豆凝集素concanavalin A;C',nn A又称伴刀显球蛋 白A，刀豆球蛋白A，刀豆素八。自刀豆和豌豆等籽粒中提取 而得的一种植物凝集素(lecti的。为四聚体球蛋白，分子最 1D2DDD.每个亚基含237个氨基酸残基，分子量2SSDD,结合 一个〔'.aa‘和一个Mn2+ ,含一个糖结合部位。能与。一甘露 糖,a-葡萄糖(细胞膜糖蛋白上)专一地结合，结合位点要求是 a一毗喃甘露糖或a -I7-毗喃葡萄糖六元环中的C:-3IC:-4和 C-b未被取代经基。能与以。-1,2糖昔键连接的甘露二糖和 甘露三糖有最大的亲和力。它为促细胞有丝分裂素〔mitn- g。、)，主要...