福兴满族乡是位于中国黑龙江省东北部三江平原上的一个民族乡。隶属绥滨县管辖，是绥滨县内唯一的少数民族乡。福兴乡于黑龙江南岸，与俄罗斯隔岸相望。乡内有多个民族，主要以汉族和满族为主，其中满族人口占60%以上。
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