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白汁鲳鱼的意思

更新时间:2026-07-11 00:36:43
bái zhī chāng yú

白汁鲳鱼


拼音bái zhī chāng yú
拼音字母bai zhi chang yu
拼音首字母bzcy
注音ㄅㄞˊ ㄓ ㄔㄤ ㄩˊ

百科含义

白汁鲳鱼是一道名菜,属于粤菜。鲳鱼抹上盐、绍洒,加姜、葱放蒸笼一段时间,取出滗去汁。再加味精、盐等搅匀,再煮一下。肉嫩骨软,清鲜可口,牛奶味馥。

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