环境史创立于上世纪六十年代的美国，如今在各国取得长足的发展。但是关于环境史的定义至今也有着林林总总的回答。先选取美国著名环境史学家J．唐纳德·休斯（J. Donald Hughes,1932- ）的说法以供学者参考。
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