未经加工，不能直接制成产品的原料。
由石灰质原料、粘土质原料、少量校正原料（有时还加入适量的矿化剂、晶种等，立窑生产时还会加入一定量的煤）按比例配合，粉磨到一定细度的物料，称为生料。生料，指需进一步加工后才能用来制成产品的原料。耐火材料工业称未经加工、焙烧的天然耐火粘土等原料为生料。
指与熟食相对的物品。
《宋史·礼志二二》：“防御使、团练使、刺史并赐生料。节度使以私故到闕下，及步军都虞候以上出使回者，亦赐酒食、熟羊。”《金史·百官志二》：“生料库都监、同监各一员，掌给受生料物色。”
未经加工，不能直接制成产品的原料。