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淀粉糖化的意思

更新时间:2026-07-16 11:08:30
diàn fěn táng huà

淀粉糖化


拼音diàn fěn táng huà
拼音字母dian fen tang hua
拼音首字母dfth
注音ㄉㄧㄢˋ ㄈㄣˇ ㄊㄤˊ ㄏㄨㄚˋ

百科含义

淀粉糖化,指的是把谷类,马铃薯或其他含有淀粉的物质中的淀粉,通过淀粉酶的作用转化成糖的过程。

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