新维生素

百科含义

新维生素 A neovitaminA 为罗伯逊（C．D．Robeson， 1947）从肝油中分离出的维生素A的△5-顺或13-顺的异构体（新维生素Aa），11-顺异构体（新维生素Ab）。前者在天然肝油的维生素A中的含量为30—40%，比维生素A更难于氧化。其效果是维生素A的72—87%。后者存在于视网膜中。