徐淑敏（Suki Chui），籍贯广东省海丰，中学就读佛教叶纪南纪念中学，原职模特儿，于2006年参加香港小姐竞选，获得“旅游大使奖”，在比赛前被视为当选热门人选，但最终落选，后来成为无线电视力捧的新人之一。
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