1.一年生或二年生草本植物，茎直立，中空，叶子宽条形，子实椭圆形，腹面有沟。子实供制面粉，是主要的粮食作物之一。因播种时期的不同分为春小麦、冬小麦等。 2.这种植物的子实。
一年生或二年生草本植物。茎直立，中空，叶片长披针形，子实椭圆形，腹面有沟。子实供制面粉，是主要粮食作物之一。由于播种时期的不同有春小麦、冬小麦等。
这种植物的子实。
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