姜疃镇隶属于山东烟台莱阳市，地处烟台市郊区莱阳城南20公里处，位于东经119°52'，北纬36°40'，以史记本地遍生一种可食用的大姜而得名。2019年10月，姜疃镇入选“2019年度全国综合实力千强镇”。
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