据祖谱记载,始祖张文忠自洪武二年(1369年)从四川省梓潼县迁居平度城东关水胡同居住,数代后于明成化12年(1476年)平度知洲林恭,修城需用大量砖瓦,祖人精于陶业,于是到城南三里许建窑厂居住务陶,形成了大窑屯,至今已有500余年的历史。
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