品水师就是用专业知识向人们建议饮水健康的一种职业。 利用自己所学到的专业知识通过对一杯水的看、闻、品，就能够分辨出水的成分、来源、价值。并且能够告诉你如何与食物搭配更有营养，以及最佳的饮用温度、饮用方式。
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